Wszyscy w Lublinie wiedzą, gdzie mieści się siedziba najsłynniejszego w regionie lubelskim browaru. Niewielu jednak ma świadomość, że dzisiejsze zabudowania Perły przy ul. Bernardyńskiej w centrum miasta były dawniej obiektami sakralnymi.

Fabryka w murach kościoła

Jeszcze nie tak dawno wjazd na teren browaru dla osób z zewnątrz był niemożliwy. Strażnik podnosił szlaban jedynie przed pracownikami firmy. Dziś to już przeszłość. Na olbrzymi, zabytkowy teren może wejść każdy, by wiosną i latem odpocząć na terenach zielonych, dobrze zjeść w stylu slow food, zimą pojeździć na łyżwach, a przede wszystkim poczuć tajemniczy klimat sprzed wieków, który przenika gościa w chwili zejścia do podziemi browaru – niegdyś klasztoru.