Sięgając do początków powstania parafii NMP Królowej Polski w Jastkowie, przenosimy się w czasy wielkiego kryzysu i biedy materialnej. Właśnie wtedy spełniło się pragnienie nie tylko mieszkańców Jastkowa, ale i wielu okolicznych miejscowości, by mieć bliżej do kościoła. Do tej pory chodzili na Mszę św. do Garbowa, czyli mieli do pokonania ponad 10 km. W czasach, kiedy środki lokomocji były skromne, dystans ten był wyzwaniem. Sam ówczesny biskup lubelski Marian Leon Fulman interweniował w sprawie budowy świątyni. Miał się tym zająć ks. Jan Modrzejewski, proboszcz z Klementowic.