Kaukaska tradycja wspólnych biesiad obrosła przez wieki bogatym rytuałem. Przy suto zastawionym stole rozmawia się zwykle o rodzinie, sztuce, polityce, religii, życiu i śmierci. Toasty stają się popisem oratorstwa i piękna głosu, oraz zawierają głębokie filozoficzne przesłanie.

Jak informują organizatorzy wydarzenia, nie ma prawdziwej uczty bez Tamady, którego można określić mianem „przewodnikiem stołu” czy wodzirejem, więc podczas piątkowego koncertu Tamadą będzie Giorgi Maglakelidze, znawca Kaukazu, autor m.in. przewodnika po Gruzji oraz książki "Toasty gruzińskie. Zapomniana sztuka światowej biesiady".

Na uczestników czeka więc niezapomniana opowieść o zwyczajach, legendach i codziennym życiu mieszkańców Armenii i Gruzji. Podczas wieczoru publiczność degustować będzie przygotowane przez restaurację Hades-Szeroka kaukaskie smakołyki, jak choćby słynne chaczapuri, tołma czy lawasz, a także - w rytmie toastów wznoszonych przez Tamadę - smak gruzińskich win.

Główną atrakcją wieczoru będzie oczywiście występ Męskiego Zespołu Wokalnego Kairos pod batutą Borysa Somerschafa oraz niezwykłe, poruszające brzmienie głosu Aszota Martirosyana - śpiewaka ludowego z Armenii.